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水城羊肉粉如今不仅在贵州地区广泛流传,还北上来到了河南安阳地区,收到了河南安阳人民群众的广泛喜爱,成为了河南安阳当地有名的中原风味小吃食品。水城羊肉粉的主要食材是羊肉和粉丝,在煮制的过程中添加了青菜,盐,味精,葱花等多种调味料制作而成的安阳人喜爱的家庭美食,它麻辣鲜香,羊肉鲜嫩,深得安阳人民群众的广泛喜爱